国际培训中心负责研究院有限公司内外国际科技合作项目以及组织、承办中国政府对发展中国家的食品和发酵行业的援助项目，目前承办的国际培训项目包括食品安全管理、食品安全检测、生物技术在食品工业中的应用、食品加工及保藏、水果加工及综合利用、农产品加工、进出口食品检验与食品安全以及酒类流通与推广、食品与营养、粮食加工及检测技术等多个主题，同国内外众多行业组织有密切联系和合作。

自2005年起，国际培训中心开始承办商务部援外培训项目，2009年起开始承办科技部援外培训项目。中心以“紧密围绕我国发展大局，服务于国家对外工作和发展中国家的可持续发展” 为办班纲领，以“促进发展中国家食品、生物技术进步和经济发展，为国内食品企业‘走出去’提供服务”为宗旨，截至2017年底，已连续承办107期中国政府的援外培训项目，培训了来自123个国家的4000多名官员和技术人员，受到商务部领导、各驻华使馆、参训官员及其单位的高度评价。援外培训项目已经发展成为中国加强对外交流与合作、增进同发展中国家相互了解和友谊的重要平台，符合新时代中国特色社会主义的内涵和目标，能够与世界各国展开进一步交流、对话与合作，为世界前进发展贡献更多中国智慧和中国方案，推动构建人类命运共同体。

通过援外培训项目，我公司向广大发展中国家宣传和树立了我国食品安全的国际形象；在全球范围内，建立了广泛的发展中国家食品安全交流的网络和平台；为广大发展中国家培养了大量的技术人才和管理官员，部分学员陆续走上部级、司局级领导岗位；同时促进了高层互访，并先后同7个国家签署了合作协议。