中国食品院CICC与中国标准科技集团、美的集团共建 “中国家庭环境微生物菌种库”

浏览量:68 作者: 来源: 时间:2021-09-27 【字号:

       2021年9月26日,在江苏无锡召开的全球洗涤护理生态技术大会上,举行了“中国家庭环境微生物菌种库”启动仪式,中国食品发酵工业研究院有限公司首席专家程池教授、中国标准科技集团董事长赵宏春女士、美的集团中央研究院院长刘前进先生等共同宣布菌种库建设项目正式启动。随后的专家座谈环节,食品院发酵部主任、CICC常务副主任姚粟教授围绕家庭环境微生物科学生态做主题发言,得到与会专家和企业的广泛关注与认同。

       家庭微生物健康是洗护生态和家电领域健康的重要组成部分。为顺应全球倡导的健康环保理念,满足新兴消费需求,食品院联合美的集团、中标能效科技在洗衣机、洗碗机、冰箱等多领域开展紧密合作,针对我国不同区域和不同行为习惯的家庭环境,系统开展多组学研究及资源标准化整理整合工作,深度解析中国家庭环境微生物群落结构、分布规律及特征特性,为创新升级家用电器除菌技术、实现微生物精准控制提供科学数据和资源支撑。目前此项研究已取得阶段性成果。

       “中国家庭环境微生物菌种库”启动标志着家电行业与微生物研究的跨界融合,对未来家庭洗护生态健康发展具有开创性里程碑意义。

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