喜讯!中轻集团食品院获批食品真实性技术国际联合研究中心

浏览量:1140 作者: 来源:食品院 时间:2018-03-09 【字号:

日前,科技部发文认定中国食品发酵工业研究院有限公司为食品真实性技术国际联合研究中心。该中心也是我国在食品真实性领域唯一的国家级国际联合研究中心。

“国家国际联合研究中心”是“国家国际科技合作基地”的类型之一,此前经科技部认定的“国家国际科技合作基地”主要包括国际创新园、国际联合研究中心、国际技术转移中心和示范型国际科技合作基地等不同类型。目前中轻集团已有5家“国合基地”,包括此前认定的:造纸院的”“植物纤维综合利用国际科技合作基地”、日化院的“表面活性剂国际科技合作基地”、食品院的“中德发酵酒品质联合研究中心”和“生物技术国际科技合作基地。

此次获批的食品真实性技术国际联合研究中心,主要针对食品行业存在的经济利益驱动造假、虚假标注、以次充好等食品真实性问题,充分整合和调动全球一流科技资源,合作开展食品真实性前沿技术攻关与应用研究,建设国际一流的食品真实性技术研究中心和开放式协同创新平台,全面提升我国食品真实性领域的国际科技创新合作水平,充分发挥国际联合研究中心的“旗舰”作用,对接“一带一路”辐射带动区域沿线国家食品真实性科技创新,打造具有示范带动作用的技术领先、人才汇聚、示范引领的国际创新平台。助力逐步遏制食品行业“劣币驱逐良币”等造假现象,提升民众的食品消费信心,落实食品质量强国战略,促进“一带一路”国家在食品标准和贸易方面互认互信,为国家“一带一路”建设添砖加瓦。

该中心已与德国联邦风险评估中心、意大利博洛尼亚大学、奥地利国家技术研究院、捷克布拉格化工大学、老挝拉萨翁开发有限公司、老挝纳克和旺有限公司、柬埔寨工业实验室中心等国际研究机构开展科研合作研究和人员交流,并取得系列成果。

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