在近期的食品抽检中,市工商局发现不合格样本7个(不合格食品名单见附表),现决定对该7种食品停止销售。
本次下架食品问题:六款食品存在环己基氨基磺酸钠(甜蜜素)超标问题。环己基氨基磺酸钠(甜蜜素)属于非营养型合成甜味剂,其甜度为蔗糖的30倍,是食品生产中常用的添加剂。我国《食品添加剂使用卫生标准》(GB2760-2007)规定其在蜜饯中使最大使用量为1.0 克每千克,一款食品检出值为2.9克每千克。在糕点、面包类食品中最大使用量为0.65克每千克,此次下架食品中检出值最低为3.79克每千克,最高为6.27克每千克。
一款粉条铝超标。国家标准规定食品中总铝含量不超过100毫克每千克,检出值为257毫克每千克。
北京市工商局提醒消费者:凡已购买下列不合格食品的消费者可凭购物小票和食品外包装向销售单位要求退货。
北京市工商行政管理局
2011年3月30日