以习近平新时代中国特色社会主义思想为指引，正确把握新时代经济社会发展的特点和食品行业发展总体趋势，食品院紧密结合实际，以“2018—2022年战略发展规划”为基础，全面启动 “十四五”规划编制工作。
1月15日，成立“十四五”规划编制工作领导小组和工作小组，设立“十四五”规划编制工作办公室，正式启动“十四五”编制工作。
2月24日，召开了“十四五”规划编制工作组会议，传达了中轻集团对食品院十四五规划编制工作的部署要求。在会上，全体编制组成员共同学习讨论《中国食品科技：从2020到2035》等多个政策文件。
2月27日-3月19日，召开了“十四五”规划编制研讨会，此次研讨会以各部门大座谈、大调研方式展开，以“高筑墙，厚植科研能力；广积粮，创新发展模式”为思想指引，坚持“看、明、定、保”的编制导向，通过不同站位看食品院发展，明确食品院发展方向，制定适合食品院发展的战略规划，为食品院长久发展提供保障措施。
此次调研有两个特点：一是调研时间长，参与人员广。调研会打破原有顶层设计的传统模式，从市场角度出发，逆向思考发展优劣势；广泛呼吁80-90后参与到“十四五”规划的编制工作中，提出适合未来发展的合理化建议。二是结合当前疫情形势带来的冲击和影响，客观分析现存的“危与机”，着眼于寻求机遇、有所突破，切实增强责任感和紧迫感，为扎实有力推进食品院的“十四五”规划编制工作奠定基础。