产品创制与市场推广平台围绕中国食品院“绿色、健康、智能”发展方向及“2+1”战略布局，依托众多国家级科研及公共服务平台核心技术优势，统一负责研究院背书的终端产品的创制、市场推广，打造高端产业化运营平台，用创新引领产业升级，以服务保障人民生活品质。
平台拥有院士顾问团队、食品安全专家和国家级专业评委，几十年研究积累的各类产品关键数据库及一流的产品创新研发能力，形成了科学的产品甄选评价体系。依托全国食品发酵标准化中心、国家酒类品质与安全国际研究中心、质量保障服务平台、名优产品真伪鉴别平台、食品研发创新平台等资源优势，发挥品牌价值，挖掘核心竞争力，开展高品质、大健康的中食匠系列产品的创制、推广及定制服务。
平台现拥有集团内部产品7款和企业合作定制款4款。
集团现有内部产品：
企业合作定制：
