功能食品安全评价与临床应用

浏览量:181 作者: 来源:/1818.html 时间:2017-08-10 【字号:

 

(1)临床营养应用研究

根据流行病学调查数据、临床病理学和循证医学研究,研究主食模式与慢病的关系,建立长期跟踪数据库,探究合理的膳食模型。

(2)临床营养信息研究

采用队列研究方法,建立主食结构和代谢指标信息档案,借助无损检测慢病设备,反馈功能主食干预效果,创建慢病饮食指南系统。

(3)功能主食消费行为学研究

根据临床观察结果,完善食物消费行为,建设营养干预教育及科普基地,在北京推广科学的功能主食饮食理念,指导消费者合理饮食,培养健康的生活方式。

联系人:苑鹏

联系方式:010-53218320

 

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