慢唐®复合益生元粉是我院在开展大量体内、体外实验和临床验证的基础上研发的新型功能复合食品原料，由水苏糖、海藻糖、桑叶提取物等成分复配而成，专为开发低GI（血糖生成指数）食品而设计，可赋予食品改善血糖控制和体重控制的功能。在食品研发或加工中，按终端产品可消化利用碳水化合物的2%添加本品，可辅助降低产品的GI值。
本产品具有添加量少、成本低、配伍性好、安全性高、效果突出等特点，既可以降低食物的餐后血糖水平，同时又改善肠道微生态环境，提高人体免疫水平。
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