开发的微生物发酵法生产赤藓糖醇制造技术领域在全球据领先地位。技术不断优化发酵工艺、选育高效特定耐受菌株，拥有多项目赤藓糖醇制造专利技术，其中Y44菌种经过产业化应用，转化率达到国际领先水平。已为保龄宝等多家行业企业搭建工厂，提供菌种服务以及工艺优化、人员培训等全套、整体的赤藓糖醇“交钥匙”工程技术。