功能肽团队是我国最早从事蛋白资源利用与功能肽研发、成果转化的专业团队，拥有自主设计的工业化酶膜耦合蛋白酶促降解系统，可研究并制备多种高纯度、低分子量低聚肽，并且拥有实现产业化的能力，现已完成年产2500吨大豆肽，年产1500吨海洋肽、玉米肽，年产1200吨小麦肽和年产250吨紫苏肽的工程化设计与实施。
技术服务：
● 蛋白原料分离提纯技术
● 特色蛋白低聚肽产品开发技术
提供肽原料基础研究、生产工艺与工程化、肽产品研发、功能性研究、功能性成分分离鉴定及营养支持与评价等方面全方位系统化服务。
联系方式：
董哲
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