“十三五”国家重点研发计划“营养功能性食品制造关键技术研究与新产品创制”项目推进会在浙江杭州成功召开

浏览量:786 作者: 来源: 时间:2018-06-04 【字号:

“十三五”国家重点研发计划“营养功能性食品制造关键技术研究与新产品创制”项目2018年上半年度推进会于6月2日在浙江杭州成功召开。专项管理专业机构中国农村技术开发中心戴炳业副处长、丁红雷副教授,项目协同专家中国农业大学胡小松教授、江南大学金征宇教授、中国疾病预防控制中心营养与食品安全所杨晓光研究员、中国环境科学研究院尚玉梅高级会计师出席会议并对项目实施情况进行了点评。项目牵头单位中国食品发酵工业研究院有限公司,课题承担单位国家食品安全风险评估中心、中国疾病预防控制中心营养与健康所、国家体育总局运动医学研究所、东北农业大学,以及课题参与单位共25家单位80余人参加了本次会议。本次推进会由项目参与单位贝因美婴童食品股份有限公司承办。

       

贝因美婴童食品股份有限公司谢宏董事长首先致欢迎辞并介绍了贝因美的发展历程。贝因美公司初创于1992年,专注婴童事业,业务涉及婴幼儿食品生产、研发、销售等,发展二十多年的贝因美,已形成完善的研发体系,能够为功能营养、特医食品、临床代谢、生命科学研究提供开放的科技平台,为营养健康产业贡献一份力量。

戴炳业副处长对项目的组织管理和进展情况给予了肯定,强调了本项目在营养健康领域的重要性,希望项目牵头单位能够借助本次推进会交流汇报,及时跟进项目进展,并布置中期检查相关事宜,保证项目全面高效完成,创制具有产业影响力的营养功能性食品,推动和引领行业发展。

       

项目负责人蔡木易教授介绍了项目组织执行情况,以及总体进度和阶段性成果,对2017年下半年度推进会上提出的问题和后续进展情况进行了汇报,并就项目及课题牵头单位制定的项目内部成果验收标准进行了说明。蔡木易教授对即将开始的国家重点研发项目中期检查工作进行了部署,表示项目立项两年来各课题参加单位充分发挥自身优势,按照项目任务计划取得了预期成果,希望各课题充分凝练和挖掘亮点,按期完成中期检查工作。

五个课题分别就“功能因子活性稳态递送和精准分析评价关键技术创新及应用”、“儿童、老年个性化营养设计和营养健康食品创制及产业化”、“高效运动营养功能因子研究和营养健康食品创制及产业化”、“基于营养代谢基因组学的慢病营养健康食品创制及产业化”、“肠道微生态调控技术研究和营养健康食品创制及产业化”课题取得的成果、指标完成情况、经费落实支出情况、存在的问题与建议逐一进行了汇报。

项目协同专家分别对项目执行情况进行了点评,认为项目经过两年的执行取得了阶段性成果,对项目负责人在项目组织协调方面所起到的重要作用以及制定的项目成果验收内控标准给予肯定,认为这些标准对营养功能食品的规范评价具有重要的借鉴作用。金征宇教授强调各参与单位应继续发挥多学科协作优势,产出与项目密切相关的创新成果。杨晓光研究员希望项目在执行过程中对营养功能性食品创制涉及的核心原料进行标准化规范,形成若干项原料标准。胡小松教授建议下一阶段各课题在完成指标任务的基础之上,进一步加强课题间的密切关联,针对关键功能方向的产品创制进行集中攻关,形成具备行业亮点的项目成果。尚玉梅高级会计师在认真查阅各单位财务明细及相关凭证并分别进行点评后,强调各单位财务助理应深入学习国家科研经费政策和制度,保障课题经费的合规使用。各课题就协同专家指导意见、项目内控验收标准以及子课题进展和中期检查工作准备进行了分组讨论。

项目负责人蔡木易教授最后强调要抓住项目主题,加强课题各参与单位结合度,提高五个课题之间的关联性,以最终严格的验收标准指导当前项目工作,解决行业亟需解决的问题,并将核心技术转化为国家标准规范,力争创制一批有影响力的产品。本次推进会在2017下半年度总结会基础上进一步总结项目执行进展,对项目下一步工作的顺利开展具有重要意义。

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