2013年6月8日，蔡木易院长率功能肽产业化研发部成员等一行赴桂林，出席日本莎罗雅(桂林)生物技术有限公司工厂的奠基仪式，并与莎罗雅公司更家悠介社长等举行高层会议，商讨双方有关零卡糖和功能肽产品在中日市场上的战略合作问题。
莎罗雅公司自1996年推出罗汉果糖产品，经过长达15年的产品开发和市场销售，其产品已在日本的相关学术及市场上确立了不可动摇的地位。罗汉果糖相关产品的销量稳步上升，成为莎罗雅公司继环保卫生产品之后的一个支柱产品系列，此次，莎罗雅公司成功入主桂林，在苏桥开发区始建罗汉果甜甙及终端产品工厂和研究所，标志着莎罗雅公司罗汉果糖等产品的研发、生产和销售进入一个新高阶段。
桂林市政府徐峰副市长、王芳县长等领导出席了此次奠基仪式, 莎罗雅公司更家悠介社长及董事层干部全员出席； 我院作为莎罗雅公司重要战略合作伙伴也特邀出席。此外，山东淄博中食歌瑞生物技术有限公司王亭董事长应邀出席了仪式。
奠基仪式前，蔡木易院长一行在苏桥开发区与莎罗雅公司更家悠介社长、桂林市领导进行了友好的交流，讨论了领域内的发展趋势，三方对合作研究的长期前景进行了展望。同期，蔡院长同莎罗雅公司举行特别会议，就莎罗雅公司进入中国市场的问题蔡院长提出了客观而有效的建议，并对今后双方合作进行了具体的讨论。