2023年4月25日，中国食品发酵工业研究院有限公司与珀金埃尔默（PE）共建白酒质量与安全标准化技术联合实验室在中国食品院举行签约仪式。保利中轻总经理助理、中国食品院党委书记、总经理肖丹，副总经理郭新光，珀金埃尔默（PE）副总裁、亚太区销售与服务总经理朱兵，亚太区市场营销总监王海鉴等出席签约仪式并为联合实验室揭牌。该实验室旨在加强食品院和珀金埃尔默（PE）之间的技术合作，开展白酒食品安全和风味分析标准化技术创新研究。
在签约仪式上，肖丹介绍了食品院的发展历史、在食品安全保障技术和标准化技术领域核心技术能力，朱兵介绍了铂金埃尔默（PE）的发展历史、在仪器生产及服务方面的能力，双方通过共建白酒质量与安全标准化技术实验室，满足企业实验室整包发展的需求，共同推进食品安全、白酒风味分析标准化研究新进程。
下一步，双方将依托各自优势，建立白酒风味标准化数据库，提高检测分析效率，为白酒企业提供一站式解决方案；在此基础上，逐步将合作领域从白酒扩展到其他食品领域。