中国食品院召开《用户体验 —酒类质量测评规范》团体标准研讨会

浏览量:66 作者: 来源: 时间:2023-08-02 【字号:

       7月27日,由中国电子质量管理协会归口,中国食品发酵工业研究院牵头组织起草的《用户体验—酒类质量测评规范》团体标准第一次研讨会在贵阳市成功召开。

       保利中轻总经理助理,中国食品院党委书记、总经理肖丹,中国电子质量管理协会秘书长李勃莅临本次会议并致词。本次标准研讨会由中国食品院酿酒部消费者科学研究中心主任王成博士主持讨论。

       

       《用户体验—酒类质量测评规范》团体标准是国内第一个从用户体验视角进行酒类质量评价的指导性标准,具有非常强的创新性与前瞻性。在征集报名过程中,得到了行业内的积极响应。经过前期的征集、报名和筛选参编单位,共计有16家酒类行业相关企业单位报名参加本次探讨会,包含酒类生产、科研、流通、营销等多种类型的参编机构。参加本次团体标准研讨的单位有燕京啤酒、山西汾酒、江苏洋河、张裕葡萄酒、劲牌公司、复星酒业、上海贵酒、民族酒业、本真酱酒、北京工商大学、广东省广告集团等各酒种的龙头企业、高校代表。中国食品院王成博士对整体框架和草稿从用户体验的产品体验与消费体验两个部分进行阐述与汇报。

       与会专家和参会代表分别就本项团体标准的标准名称、适用范围、术语定义、标准框架、内容协调性等方面进行了深入和热烈的探讨,充分阐述了对于酒类产品用户体验的理解和建议。会后起草工作组会根据会议讨论的内容,积极开展后续团体标准的名称定义、测量方法、技术手段等一系列调查研究分析工作,进一步完善标准技术内容,引导并规范酒类行业高质量健康发展。

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