国际蒸馏酒技术高峰论坛

浏览量:274 作者:举办时间当年通知 来源: 时间:2018-08-31 【字号:

 

 会议介绍  Introduction

国际蒸馏酒技术高峰论坛自2014年起开始举办,目前已顺利召开二届,每两年举办一届。大会由中国食品发酵工业研究院、酒类品质与安全国际联合研究中心、中国酒业协会白酒分会,先后联合法国干邑技术中心(BNIC)、苏格兰威士忌研究院(SWRI)、英国国际酿造与蒸馏酒研究中心、俄罗斯伏特加研究中心、日本酿酒协会共同举办。大会围绕国际蒸馏酒及中国白酒,从酿造原料、酿酒微生物、新产品、新技术、质量安全、低碳节能等国际热点话题出发展开技术探讨,为促进国际蒸馏酒科技交流与发展,共享国际蒸馏酒产业的最新研究动态和科研成果,扩大中国白酒的影响力,提高中国白酒的国际竞争力提供了平台,在国际影响深远。

    

    

 

 历届回顾  Reviews

2014年第一届,地点:北京 <----点此查看回顾

2016年第二届,地点:湖北•黄石,承办单位:劲牌有限公司

2018年第三届,地点:四川•成都,承办单位:宜宾五粮液股份有限公司 (即将召开)

联系人:闫寅卓 010-53218288-6453

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